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栄養価が高い万能調味料お土産にもぴったり

ご家庭で気軽に高知の味を楽しめる、万能調味料「あぬたのために」を通販販売しております。ブリやクマビキ、ドロメといった生の魚や豆腐、こんにゃくなどにかけて食べるほか、揚げ物、肉料理、うどんなど、様々なお料理にご利用いただけます。素材選びと生の美味しさにこだわった、ふるさと自慢の美味しいぬたを全国にお届けいたしますので、気軽なご注文をお待ちしております。

食に対する健康意識が高まる中、発酵食品が改めて注目を集めております。伝統食である土佐ぬたレシピを基本にふるさとの味は残しつつ、和洋中どのようなお料理にも合うよう万能調味料「あぬたのために」を商品開発いたしました。素材選びと生の美味しさにこだわってお作りしており、栄養価が高く旨味成分を豊富に含む葉にんにくを細かく刻み、老舗の麦味噌、お酢、砂糖、和からしをペースト状にしています。非加熱なのでフレッシュな美味しさを楽しめ、国産無添加にこだわってお作りしておりますので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。その日出来立て蔵出し直送の麦味噌をたっぷり使用しており、粒感の残る甘口の白味噌葉にんにくの美味しいハーモニーをお届けいたします。お取り寄せグルメや健康・発酵食にご興味をお持ちの方、高知出身でふるさとの味を求めている方など、様々な方にご利用いただいており、贈答用もご用意がございます。

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