お土産としても選ばれる高品質な万能調味料
ビューティーケア・ヘルスケアを実現
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地方の名産品を全国へ発信
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こだわりの素材と伝統製法
地元のスーパーやお土産屋さんで人気の葉にんにく味噌を合わせた調味料です
Point1

特産品を原料とするご当地調味料

苦味や臭みの少ない葉にんにくと麹を含んだ甘口の麦味噌は、四国の限定地域のみで作られる貴重な食材です。全国にほとんど出回らない特産品をブレンドした調味料は、お土産や贈答品として多くの方にご好評をいただいております。

Point2

万能調味料として役立ちます

フレッシュな葉にんにくを加えたぬたは、何にでも合う万能調味料として高知県内で親しまれてきました。肉・魚・野菜など様々な食材と相性が良く、タレとしてそのまま使ったり加熱調理をしたりする事もできる便利な一品です。

Point3

リピートする方が増えています

多くの方に高知を代表する伝統調味料を味わって貰いたいという思いから商品開発へ至りました。「過去にお土産として貰い衝撃を受けた」「箸が止まらずあっという間に完食した」という口コミをこれまで多くいただいております。

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はた結び

3つのこだわり
  • 名産品やお土産通販で楽しめる
    一般的な酢味噌とは一味違う濃厚で爽やかな土佐のぬたをご自宅で簡単にお試しいただけます
  • 贈り物やお土産として最適です
    届いた日から高知の味わいをお楽しみいただけるようSNSを通じてお召し上がり方をご紹介しております
  • 料理のバリエーションが増えます
    こだわりのぬたを活用すれば普段の料理が高級料理店で出されるような豪華な一品に生まれ変わります
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はた結びのこだわり

3つの理由

  • REASON
    01

    使い勝手の良いお土産として魅力的

    料理に旨味とコクを追加

    食卓に一つあれば何にでも合わせやすい

    お肉料理やお刺身と合わせる事で脂のこってり感を抑え、旨味を倍増させます。また豆腐やきのこなど淡白な素材に対しては辛味と酸味がアクセントとなり働きます。醤油やソースの代用としてではなく薬味としての役割も兼ね備えた高知の万能調味料は、使う食材や料理を選びません。

    案件個別2
  • REASON
    02

    栄養豊富な葉にんにく味噌を使用

    体の調子を整える健康食

    不足しがちな栄養素を補う

    葉にんにくに含まれるビタミンやβ-カロテンは、血流改善や皮膚・粘膜の機能維持に働きます。また麦麹を原料とする麦味噌は塩分が控えめで食物繊維が豊富であるため、糖質の吸収を抑えたり便通を良くしたりもします。土佐のぬたを活用し体の内側から美しい環境をつくりましょう。

    案件個別
  • REASON
    03

    自家用にもお土産にも選ばれる一品

    市内隣県の産物を使用

    余分な物を加えないこだわり

    新鮮な葉にんにくに含まれる旨味と栄養素を壊さないよう、防腐剤・着色料・保存用などは一切使用せず非加熱で仕上げております。高知の生んだ自然食品を存分にお楽しみください。食品アレルギーのある方や健康志向の高い方へのお土産としても安心してお選びいただける調味料です。

    案件個別 (2)
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